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微波茶叶杀青干燥加工设备

发布时间:2021年12月06日

冬日的暖阳和蔼地照在身上,将办公室的地板映衬的也暖和起来,端起那杯清茶轻轻细细地品味那点涩涩的茶香,一根根的嫩绿茶芽儿悬浮在澄碧的玻璃杯中。它没有龙井茶的那种焦糊味道,却有清茶的浓郁芳香--好茶。

这杯茶叶是客户用我们的新款微波杀青机加工地,醇醇的香气溢满齿间,还有那么一点微微的唼口,就是那么的好喝。沁香的茶味使我不自觉得微笑,仿佛一切都美好了起来。

我们新款微波茶叶杀青机的特点就是加热快,效率高,加热均匀,可以将细胞壁瞬间干燥并破壁,使茶香更浓郁,色泽更碧绿,这就是行业内所说的提香护色效果叠加曾强喽。同时鲜茶叶被微波杀青烘烤后有害霉菌和虫卵会被杀死,防止了恶性霉变提高了茶叶品质及储存期。

茶这种被称作东方神奇树叶的植物蕴含有丰富的咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、维生素A原、维生素B、C、E以及无机盐、微量元素等400多种营养成分;通常传统的加工方式及设备会极大地破坏茶叶中的很多微量元素和流失芳香物质,如果使用我们的微波设备就可以做到将成品茶叶的品质最大提升,嫩叶中细胞间的泡壁会被瞬间打破并因为瞬间干燥的同时各种微量元素和芳香物质都被极大的保存在茶叶中没有被挥发,所以它的醇香会更浓烈,口感会更完美(即提醇效果)。以往老式烘干设备烘焙时间长,叶片和茶梗含水率及蒸发率的差异,会造成烘干失水不均匀,造成茶叶色泽及形态的偏差,同时影响了口感,但是我们的新技术完全将温度及水分蒸发进行了技术同步,使烘干杀青过程中茶色更统一升温曲线更完美。

同理,本设备同样可以应用于各种类别的茶叶加工和花草茶的干燥。

与时俱进嘛,源远流长的中国茶文化及加工技术也要随着科技的发展再次腾飞;只要您选择真诺机械的新歀茶叶杀青烘烤机,我司将为您的茶叶项目单独定制匹配的微波设备。

好啦,下期见!

部分客户车间现场展示:

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工艺流程:

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