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人造米的进阶及真诺人造米生产工艺

发布时间:2020年03月16日

米是我们家庭中不可缺少的主食,那么人造米您听过吗?跟着我们真诺机械的脚步来了解一下吧!人造米,又称膨化大米、挤出大米,是把大米粉、玉米面粉、小麦面粉、五谷粉等粉状粮品,通过对水、搅拌、膨化、挤压、成型、烘干等 工艺过程,加工成方便米、玉米米、小麦米、营养米等同天然大米相似的人造米,并能把经过配方和添加各种营养素的混合粉加工成营养米。这种人造米加工机单机出米台时产量可达400kg。适合方便米饭、自热米饭等方便食品的大量需求,也适合有特殊需求人群定制加工生产。

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一直以来,方便米饭都是科技界的梦想。以前,即食型米饭受困于物流成本和保质期,复水型米饭则存在口感差、香味寡淡等问题。目前济南真诺机械有限公司经过反复调试,研发,生产出的即食方便米饭,松软度、口感都接近现烹米饭,结合挤压过程中物料的膨胀系数,进行模具尺寸设计,确保米粒外观的真实性,通过快煮米预熟化技术,确保米饭自热15 分钟能复水,且口感接近家庭米饭的咀嚼感,同时延长米饭保质期。

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与疫情做斗争中,不管是在抗疫一线的医护人员,还是被迫宅在家中的百姓,成为他们的头等大事。而由于自热食品只需要用冷水浸泡发热包便能蒸熟食物,这足够便利的特性让其成为疫情之下热销的产品之一,济南真诺机械有限公司以特有的研发实力,占据方便米饭机械销售市场,受到广大消费者的欢迎。

 

  


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